La cuisine
Un stage de cuisine chez Anne-Sophie Pic en décembre 2014. – Macarons aux Zestes de Yuzu ,Crémeux de Foie Gras au Piment Fumet et Citron Jaune avec Son Pain d’épices et sa Royale de Foie Gras , Crème Émulsion à … Lire la suite
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Un stage de cuisine chez Anne-Sophie Pic en décembre 2014. – Macarons aux Zestes de Yuzu ,Crémeux de Foie Gras au Piment Fumet et Citron Jaune avec Son Pain d’épices et sa Royale de Foie Gras , Crème Émulsion à … Lire la suite