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compote Archives - Le cygne bleu

Coque Meringuée, Miel De Montagne Et Parfum D’Antesite

Classé dans : Desserts, Mes petits plats | 0

J’ai découvert à la télévision, la réalisation de ce dessert extraordinaire réalisé par le chef Jean Sulpice de Val Thorens. Cela m’a donné envie de le réaliser, j’ai cherché sur internet  et surprise il y avait la vidéo de toute … Lire la suite­­