J’ai découvert cette recette pendant l’émission » Sucrément Bon » (début Février 2018), réalisée par le chef Yann BRYS. J’ai noté pendant toute l’émission les ingrédients et le matériel nécessaire et la marche à suivre. J’ai commandé à « CUISINE SHOP » … Lire la suite
Matériels utilisés Les ingrédients Réalisation Étape 1 : Préparations des blancs et du tant pour tant. Étape 2 : Monter les blancs. Étape 3 : »Macaronnage ». Étape 4 : Réalisation des coques. Étape … Lire la suite
Description du Macaron « JOANNA » Matériels Utilisés Ingrédients Réalisation Coques , Ganache , Perles Montage Description du Macaron « JOANNA » Ce macaron je l’ai réalisé à la demande de ma petite fille JOANNA. … Lire la suite