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MERINGUE FRANÇAISE

Classé dans : Les Macarons de Sergio, Mes petits plats | 0

MATÉRIEL NÉCESSAIRE       LES INGRÉDIENTS             RÉALISATION                               Étape 1 : PRÉPARATION DES BLANCS D’ŒUF ET DU « TANT POUR TANT ».                               Étape 2 : MONTER LES BLANCS.                               Étape 3 : « MACARONNAGE ».                               Étape … Lire la suite­­